Références
l'année 1972 est considérée comme une année pauvre, un temps très humide domina jusqu'au 15 avril. Ensuite le froid s'installa avec des gelées matinales. Le mois de mai fût pluvieux et froid avec des gelées. Ce mois de mai constitua un record d'absence de soleil et le temps froid continua sur la premiere moitié de juin. Vu ces conditions exceptionnellement défavorables, la floraison démarra difficilement le 12 juin et fut très étalée.
Juillet fut beau et chaud avec peu de pluie.
Malheureusement août et septembre furent froids et pluvieux et la vigne ne put se développer que très doucement. Les vendanges durèrent du 9 au 24 octobre sous un temps clément. La récolte était saine avec moins de pourriture que l'on ne pouvait craindre, mais donna cependant des moûts acides, manquant de sucres et de couleurs.
Au nez, on retrouve des arômes classiques à Latour de cèdre et de café. La bouche a conservé un peu de fruit mais manque d’équilibre et présente une finale astringente. Le vin a largement dépassé son optimum.